GW期間限定!!“ 裏メニュー ”「フルーツコブラー」が登場です!

フォーティーナイナーハワイ青森十和田店はGWも休まず営業!GW期間限定「フルーツコブラー」新登場!

『みんなで考える新メニュー開発プロジェクト 第2弾!』☺

単品450円(税抜)想定 “裏メニュー” 「フルーツコブラー」

“お食事とセットご注文” と “お食事後のアンケート用紙ご記入のご協力” で、【+280円(税抜)】に!

みなさんの貴重なご意見をハワイ本店のオーナーシェフ・ウィルに提案、OKが出たら青森十和田店のレギュラーメニューに仲間入りも!?

※ゴールデンウィーク期間限定
4/27(土)〜5/6(月) 休まず営業いたします!

フォーティーナイナーハワイ青森十和田店

Aloha!
今年はなんと前例の無い10連休の超大型GW。

お休みの方も、お休みじゃない方も、様々いらっしゃることとは思いますが、
フォーティーナイナーハワイ青森十和田店では、

GW期間限定で “裏メニュー”

「フルーツコブラー」

をご提供させていただきます!

フォーティーナイナーハワイ青森十和田店_フルーツコブラー

こんにちはっ!
フォーティーナイナーハワイ青森十和田店 店長の赤石です!

ご来店お待ちしております!|フォーティーナイナーハワイ青森十和田店
赤石

コブラーとはフルーツパイの一種でアメリカのトラディショナルスイーツなんです。バターたっぷりの生地に染みこむ季節のジューシーフルーツ。

昔どこかで食べたような、それでいて新鮮な味わいは、つい誰かに伝えたくなる美味しさです◎

また、今回、

『みんなで考える新メニュー開発プロジェクト 第2弾!』

と題しまして、ぜひ、みなさまにアンケートにご協力いただき、 “裏メニュー” 「フルーツコブラー」をより良い商品にブラッシュアップし、本店オーナーシェフ・ウィルへ提案、

フォーティーナイナーハワイ青森十和田店のレギュラーメニューの仲間入りを目指したい!!

と考えています。

前回の「アップルマカデミア クレープ」の試食モニタリングの際は、みなさまの貴重なご意見のおかげで、無事、レギュラーメニューに仲間入りを果たすことができました。

その節はご協力、本当にありがとうございました!!m(__)m

ぜひ、「フルーツコブラー」もまた、みなさまに一緒に商品開発にご参加いただければと考えています、よろしくお願いいたします!

ご来店お待ちしております!|フォーティーナイナーハワイ青森十和田店
赤石

今回は、お食事後のデザート・スイーツとして、 “ボリューム” や “甘さ” “価格” などが相応しいかどうかをご試食モニタリングのご感想として頂戴したいので、お食事をご注文のお客様への「+280円(税抜)セットのみでのご注文」とさせていただきますことをご容赦ねがいますm(__)m

フォーティーナイナーハワイ青森十和田店_オーブン

150℃のオーブンでじっくり焼き上げた “裏メニュー” 「フルーツコブラー」、ぜひ、みなさまにご試食モニタリングにご参加いただければ幸いです!!

それではまいりますっ!

“裏メニュー” 「フルーツコブラー」とは?

フォーティーナイナーハワイ青森十和田店_フルーツコブラー2

元々はアメリカがイギリスの植民地時代だった頃にイギリスの伝統的料理 ”スエットプディング ” の代替品として考えられたお菓子なんだそうです。

フルーツの上にクランブルやパイ生地を乗せて焼くのが一般的なようですが、地方や家庭などによって色々な作り方があるんですよ♪

フォーティーナイナーハワイでは、ハワイならではの“バターミルク”たっぷりの生地に青森県の名産・りんご、ブルーベリーを美味しく調理したフルーツコブラーをご提案です(^^)

ご来店お待ちしております!|フォーティーナイナーハワイ青森十和田店
赤石

今回の「フルーツコブラー」は、

販売予定価格:¥450-(税抜)
容量:1人前(150mlカップ)
販売予定日:5月下旬予定
用途:お食事後のデザートスイーツとして

の《案》を考えています。

GW期間中はご試食モニタリング価格として “お食事とセットご注文” で【+280円(税抜)】にてご提供させていただきます。

ぜひ、ご試食モニタリングにご参加いただき、ご感想をおしえていただければ幸いです!!m(__)m

青森県の名産・りんごを使用!

「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるくらい、りんごは “カラダにもおいしい” と言われていますよね。

ちなみに、このことわざは、グレートブリテンおよび北アイルランド連合王国(イギリス)のウェールズ由来なんだそうです!

イギリスもりんご栽培が盛んなのですね、なんだか親近感がわいてきますね(^^)

りんごには「リンゴポリフェノール」がたっぷり!

ポリフェノールはほとんどの植物に存在する苦みや色素の成分で、自然界になんと5,000種類もあるそうです(◎o◎)

同じ “ポリフェノール” でも、その種類や構造の違いからパワーもさまざま!

りんごには色々なポリフェノールが含まれていて、それらの総称として「リンゴポリフェノール」と呼ばれているそうです(*‘∀‘)

ご来店お待ちしております!|フォーティーナイナーハワイ青森十和田店
赤石

今回、「フルーツコブラー」のレシピを考えるにあたり、真っ先に “りんご” が思いつきました。

青森県の名産・りんごがハワイのスイーツと相性ピッタリなのが嬉しいです♪

ブルーベリーもたっぷり使用!小粒でも、体に嬉しい栄養ぎっしり!

ブルーベリーは小粒ながらも栄養ぎっしりで、さまざまなパワーが期待できるようです。

ビタミンEやCも含みますが、中でも特に注目されているのは “強い抗酸化パワー” !

若々しくいたい人にピッタリのフルーツですね(*‘∀‘)

ご来店お待ちしております!|フォーティーナイナーハワイ青森十和田店
赤石

りんごとブルーベリーのフィリング、ハワイのバターミルク入り・サクサク食感コブラー、甘すぎないエスプーマホイップのマリアージュは、まさに、 “ハワイ×青森発” の新提案!人気スイーツになる予感です♪

販売予定価格450円(税抜)の「フルーツコブラー」を、GW期間限定、【+280円(税抜)】でご提供!

今回、ご試食モニタリングということで、 “お食事後のアンケート用紙ご記入のご協力” で

販売予定価格450円(税抜)
「フルーツコブラー」を、

GW期間限定、 “お食事とセットご注文” で【+280円(税抜)】にて
ご提供させていただきます。

“裏メニュー” “ハワイ×青森発” の新提案!サクサク食感の「フルーツコブラー」を、ぜひ、ご賞味いただければ幸いです!!

ぜひ、カンタンなアンケートにご協力くださいm(__)m

宜しければ、ご試食モニタリング後のアンケートとは別に、カンタンなアンケートにご協力いただければ幸いです!!

お名前(ニックネーム可) *必須

性別 *必須
男性女性

年代 *必須

メールアドレス *必須

Q1. 「フルーツコブラー」の写真をみて食べてみたいと思いましたか? *必須

とてもまあまあどちらとも言えないあまりまったく

Q2. 宜しければ「Q1」の理由をおしえてください

4/27(土)〜5/6(月)GW期間、休まず営業いたします(^^)

普段、毎週月曜日はお休みをいただいておりましたが、今年のGW・4/27(土)〜5/6(月)の期間、休まず営業させていただきます!

GWに青森に帰省されるご家族やご友人などお誘いあわせの上、ぜひご来店いただければ幸いです!!

《営業時間》
10:00am〜3:00pm(L.O.2:30pm)

さいごに

10連休のGW、ぜひお口のなかまでALOHAをお召し上がりいただけたら幸いです。

ご来店心よりお待ちしております!!

Mahalo!

FORTY NINER HAWAII 青森十和田店へのご予約・お問い合わせはLINEで

FORTY NINER HAWAII 青森十和田店への
ご予約・お問い合わせはLINEで!
①日時 ②人数 ③お名前
④ご連絡先 ⑤お子様の有無
⑥ベビーカーや車いす等ご利用がある場合はお知らせください
★上記をLINEのメッセージで
ご送信ください

※店内込み合っている場合、お席へのご案内までにお時間をいただく場合がございますことをご了承ください。